【昨夜のディナー＠20180923】

昨日のディナー。洗い物少なくを目指して（笑）。

ナスとベーコンのスパゲッティ（セミドライトマト、パルミジャーノ・レッジャーノ）、いろいろサラダ（サニーレタス。ミックスビーンズ、アボカド、トマト、キュウリ、レモン汁、白ワインビネガー、オリーブオイル）。

白ワインは、アルパカ、ソーヴィニオン・ブラン（シャルドネーの方がより合うかも、だが、これがあったので。ソーヴィニオン・ブランは、もっと「地味な」日本のおかずに合う、いずれ、どこにでもある「アルパカ」であるが、500円前後の世界では、アルパカがピカイチ！＠安物ワイン評論家）