ウナギご飯とメロン

ウナギご飯、トマトサラダ、冷や奴、シジミの味噌汁。

デザートは、鶴岡のレッドメロンと静岡茶農家のまかない緑茶。そして、メロンを食はばへたまでも、の、つけもの。

スイカでもメロンでも、こうして少し残った実とへたを塩にしておくと、なかなか美味なつけものになります。お試しあれ。